Pastrami de bœuf Angus – 500 g
Délicieux pastrami de boeuf Angus
Préparation fumée avec des épices.
Tarif au kg : 56€/ kg
Pièce de boeuf sous vide de 500 gr environ
Catégories Tous les produits, Viande d'Angus
€30,00
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Pastrami de bœuf à déguster.
Découvrez notre pastrami de boeuf de 500 Gr à déguster à la maison entre amis.
Le pastrami de boeuf est une pièce de viande de poitrine de boeuf.
Il existe plusieurs façons de préparer le pastrami de boeuf. Avant la cuisson, la viande est conservée plusieurs jours dans un mélange d’épice pour ensuite être cuite à la vapeur ou à l’eau.
(DLC 8 jours)
Nos bœufs sont élevés à l’herbe, avec en hiver une alimentation produite sur la ferme.
Préparation de viande rouge fumée avec des épices.
Tarif au kg : 56€/ kg
Pièce sous vide de 500 g environ
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