Colis de bœuf Angus-Salers de 2.5 kg comprenant :

environ 1.25 kg de steak haché (DLC 5 jours) + 1.25 kg de bavette, merlan, poire, onglet (DLC 8 jours)

Nos bœufs sont élevés à l’herbe, avec en hiver une alimentation produite sur la ferme. Notre viande est réputée pour son persillée et sa tendreté.

Vous pouvez conserver ces pièces au congélateur dès réception du colis et les sortir 24 h avant de les déguster pour leur assurer une décongélation lente.

Tarif au kg : 23€/ kg