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Poire de Boeuf Angus-Salers 300 gr

7,20

1 poire de bœuf (DLC 8 jours)

Pièce de la cuisse du Boeuf, pavé de 300 gr environ, comparable à du rumsteak

Nos bœufs sont élevés à l’herbe, avec en hiver une alimentation produite sur la ferme. Notre viande est réputée pour son persillée et sa tendreté.

Vous pouvez conserver ces pièces au congélateur dès réception du colis et les sortir 24 h avant de les déguster pour leur assurer une décongélation lente.

Tarif au kg : 24€/ kg

Pièce sous vide de 300 +/- 50 gr

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